Traditional food, baby!

Paa SCAT-kontoret jobber det to norske bortsett fra Aashild og meg, nemlig Anne Britt og David. I gaar hadde de ansvaret for aa fikse lunch til resten av staben, og Anne Britt som nylig hadde faatt besok fra Norge hadde sorget for et skikkelig norsk maaltid.

Meny:
- Sour cream-pouridge with cinemon, sugar and butter
- Salty meat
- Browncheese
- Blueberryjam
- "A little piece of Norway"

Selvsagt var det litt kaos hvordan dette skulle spises. Hva skulle kombineres? Hva var dessert?

Selv om vi forklarte saa godt vi kunne, ble det noen underlige kombinasjoner. Min favoritt er da James som hadde en skive brod med blaabaersyltetoy og brunost (so far, so good...)
Paa toppen av dette la han en skive maarepolse som ble dekket av et lite lag med rommegrot. Til slutt krydret han hele sulamitten med rikelige mengder kanel og toppet kunstverket med noen rosiner.
Etterpaa sa han til meg at maten fikk han til aa svette...

Ellers var inntrykket at vi nordmenn spiser veldig sot og tung mat. Mange skulle onske at det var mulighet for en liten blund.

Ikke overraskende var melkesjokoladen mest populaer.

I dag er det Aashild og min tur til aa vaere med paa det mest sorafrikanske som finnes, en braai. (grillfest)

Til slutt anbefaler jeg alle som har muligheten til aa sjekke ut Traditonal Food av Black Debbath.

PS: Nytt telefonnr: +27 794477018 - send meg gjerne en melding!